Опис
Fermivin 7013 (Saccharomyces cerevisiae) для белых, красных и розовых , гарантия быстропротекающего брожения. Толерантность к спирту ок. 15%. ,эффективная ферментация-богатый аромат.
Применение:
Дрожжи Fermivin 7013 размешать в 100 мл (на 1 упаковку дрожжей) кипяченой и охлажденной до 30°С воды. Оставить на 30-50 минут, до момента размножения дрожжей, когда появиться шума. Только после этого вылить заведенные дрожжи в ёмкость.
Температура брожения – 14 – 30 ° С.
Толерантность к спирту ок. 15%
Дрожжи требуют добавления питательных веществ.