Стабилизация

Метабисульфит (пиросульфит) калия “BIOWIN”(100г),Годен до: 2023 г.

100,00грн.

Артикул: 734792905 Категорія:

Опис

Cайт компании  →  www.vsd33.com.ua

Наложенным платежом ми не отправляем.

КОМПАНИЯ  ОСУЩЕСТВЛЯЕТ  ОТПРАВКУ  ТОВАРОВ  В ТЕЧЕНИЕ ОТ 1 ДО 3 ДНЕЙ  ПОСЛЕ ПОЛНОЙ ПРЕДОПЛАТЫ.

                                       Годен до: 2023 г.

BIOWIN метабисульфит калия – химическое средство, предназначенное для стабилизации и дезинфекции настоек и вин. Также может применятся для обеззараживания сосудов и оборудования нужного для вырабатывания алкоголя. Упаковка имеет 100 грамм кристаллического пиросерного натрия. Препарат сертифицирован PZH (Государственное Предприятие Гигиены).

Применение:

Дозировка препарата зависит от его применения: для стабилизации настойки (убить ненужные микроорганизмы, которые живут на фруктах, особенно если они поврежденные или загнивают), применяется 1 грамм метабисульфита калия на 3-5 литр настойки. Один грамм препарата растворяется на 50-100 мл воды, потом добавляется в настойку и тщательно перемешивается.

Для стабилизации вина после ферментации (удаление остатков дрожжевых клеток после ферментации, перед переливанием вина в бутылки, чтобы не было так называемой вторичной ферментации, то есть не возникло шампанского) применяется 1 грамм метабисульфита калия на 10 литров вина. Один грамм препарата растворяется на 50-100 мл воды, потом добавляется в настойку и тщательно перемешивается.

Для обеззараживания посудин растворить 10 г метабисульфит калия в 2 литрах воды и промыть оборудование. Потом прополоскать чистой водой.

Метабисульфит калия хранить в холодном, сухом, не доступном для детей месте и применять в вентилируемом помещении (препарат имеет характерный острый серный запах).

ВНИМАНИЕ:

Обязательно додерживаться инструкции по применению. Значительная передозировка, особенно при стабилизации настоек повлечь за собой остановку ферментации. В случае стабилизации готового вина, слишком большая доза метабисульфита калия, повлечет за собой возникновение неприятного вкуса и серного аромата.